Se trata de un restaurante sin grandes alardes ni lujos, ni en decoración, ni en servicio (se come en banco corrido), ni en elaboración de los platos, pero sin duda se repeta la calidad de la materia prima. Los pescados son inmejorables y sorprenden por el buen punto de cocción, así como en la frescura de [...]
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2 oct
Restaurante Txondorra (San Sebastian): Pintxos renovados en el casco viejo
Al entrar al local ya se puede percibir que no es el típico bar del casco viejo de San Sebastian con solamente un barra de pintxos sugerente. Los pintxos calientes son originales y de calidad (risotto con hongos, foie y lascas de parmesano o la brocheta de canguro) y la carta de vinos es realmente interesante. La zona derestaurante tiene [...]
